¿Asado de oro? El video de una carnicería en Comodoro que indignó a todo el país
- 7 mar
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El registro en video del periodista redactor de El Sur Conecta frente a las góndolas del Jumbo, terminó destapando una olla de bronca federal. Del "ni loco pago eso" al crudo lamento de una ciudad que resiste el desempleo y los aumentos de una manera particular.
Bastaron solo 20 segundos. Ni filtros, ni música de tendencia, ni una producción de Hollywood. Solo la cámara de un celular con la pantalla rota, el pasillo refrigerado del Jumbo de Comodoro Rivadavia y una cifra en la etiqueta de la carne que parecía un error de sistema, pero era una realidad lacerante. Cuando le di "play" a la grabación, no podía dar crédito a lo que veían mis ojos: el ritual sagrado del asado se estaba convirtiendo en un artículo de lujo inalcanzable para el trabajador común. Sobretodo todo teniendo en cuenta la alta cifra de desocupación y lo escaso está el mango en la calle. Para decirlo en criollo: Casi que me caigo de culo.
La respuesta digital, que al principio fue extrañamente nula... se volvió un auténtico tsunami pasada las 20 horas de posteado en el Facebook de este diario digital. Al momento de escribir esta crónica, el video ya superó las 250.000 visualizaciones, con una marea de más de 1.200 comentarios que dibujan un mapa de la indignación argentina. Desde Ushuaia hasta Jujuy, pasando por Salta, Córdoba, Mendoza y Buenos Aires, el país se unió en un solo grito de incredulidad: "Ni loco alguien pagaría eso".
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La tierra de los sobreprecios
Lo que para un porteño o un cordobés parece una exageración, para el comodorense es el pan —o la carne— de cada día. Sin embargo, esta vez claramente se cruzó un límite. El video puso en evidencia la brecha abismal entre los precios de las grandes cadenas nacionales y las carnicerías de barrio de nuestra ciudad. A pesar de tratarse de un producto etiquetado como "Premium".
Pero el trasfondo es más oscuro que una simple etiqueta de precio. Comodoro Rivadavia atraviesa un contexto de desempleo creciente y una pérdida estrepitosa del poder adquisitivo. En una ciudad donde el costo de vida siempre fue "petrolero", hoy la realidad sigue golpeando a miles de personas que ya no tienen esos sueldos de privilegio. La frase que más resonó en las redes locales fue tan cruda como un corte mal cocido: "Que se metan la carne en el...". Un resumen brutal de la frustración de quien ve cómo su mesa se vacía mientras las góndolas se llenan de productos que cada vez menos gente puede comprar.
Un fenómeno federal
¿Por qué un video de una carnicería en el sur recorre todo el país? Porque el asado es el último bastión de la clase media argentina. Ver los precios de la sucursal de Jumbo en Comodoro fue, para muchos, un espejo de lo que temen que pase en sus propias ciudades.
La viralización de este contenido por parte de El Sur Conecta no es solo un trágico éxito de métricas; es un termómetro social. Mientras las más de 1.100 compartidas siguen subiendo el contador, queda una pregunta flotando en el aire pesado de la Patagonia: ¿Hasta cuándo el esfuerzo del trabajador local se va a licuar en una bandeja de poliestireno?
En Comodoro, el viento siempre sopló bastante fuerte, pero esta vez, la ráfaga fue lo suficientemente poderosa como para despeinar a todo el país.
Los empresarios textiles entre otros,reconocieron haver recargado en exceso sus productos, ahí están reinventando en un mar de lagrimas, como estamos casi todos en el país.
Esto de la carne es exactamente lo mismo.
Si el empleo cayó, y quienes podían pagarlo ya no pueden, solo será cuestión de tiempo, los clientes son quienes regulan el consumo.
Dubai esta muy lejos.
Suelo Argentino, sres Jumbo.